Förskolebloggen – vår vardag, våra tankar

Här delar vi med oss av vår syn på aktuella händelser inom förskola och samhälle. Vi berättar hur vi arbetar, vad vi tror på – och varför vi gör som vi gör. Följ Norlandia Förskolor bakom kulisserna: från pedagogik och matfilosofi till trygghet, valfrihet och nya upptäckter – varje dag.

Vi ställer KRAV – på riktigt

Bakom varje KRAV-märkt måltid på våra förskolor ligger ett stort och systematiskt arbete – med revisioner, utbildning, uppföljning och mål. Här berättar vår kost- och måltidsansvarige Johan Hamberg om resan mot att certifiera alla våra kök, och vad det betyder i praktiken.