Samarbeten
Samarbeten
Generation Pep
I samarbete med Generation Pep har vi tagit fram NorlandiaSkuttet – en modell som innebär ökad fysisk aktivitet i kombination med näringsriktig mat på våra förskolor. Modellen är en pilotsatsning och målet är att utveckla en modell som alla Sveriges förskolor kan ta del av över tid.
Generation Pep är en organisation initierad av Kronprinsessparet med en vision om att alla barn och unga ska ha möjlighet och vilja att leva ett aktivt och hälsosamt liv.
Impande
Impande arbetar för att skapa goda uppväxtförhållanden och stimulera utveckling hos barn och ungdomar i distriktet KwaZulu Natal i Sydafrika. Norlandia Förskolor har ett partnerskapssavtal med Impande med syftet att bidra till byggnation av nya förskolor i området samt med pedagogisk erfarenhet och kompetens.
KRAV
Samtliga kök inom Norlandia Förskolor är KRAV-certifierade. Det gör till en av de enskilt största aktörerna på kedjenivå som är certifierade. Norlandia Förskolor arbetar enligt devisen att mat inte enbart ska mätta magen, utan också ge barn en smakmässig upplevelse samt kunskap om matens påverkan på vår hälsa. KRAV-certifieringen innebär att köken på våra förskolor använder råvaror som i större utsträckning främjar biologisk mångfald, god djurvälfärd, bättre arbetsvillkor, mindre klimatpåverkan och som odlas utan naturfrämmande bekämpningsmedel.
I ett av våra Blogg-inlägg beskriver Johan Hamberg, kost- och måltidsansvarig på Norlandia Förskolor, om vår resa med KRAV – och varför det betyder något för både barn, föräldrar och framtiden. 👉 Läs inlägget om KRAV här
Frisk Mat
Frisk Mat är en digital mötesplats och inspirationsplattform för alla som jobbar med mat i offentliga verksamheter. Norlandia Förskolor har medverkat i uppbyggnaden av plattformen och våra kockar har bidragit med idéer och recept. På plattformen kan branschkollegor ta del av och dela recept, tips, kunskap och värdefulla erfarenheter. Frisk Mat har en likartad målsättning som Norlandia Förskolor, att verka för att främja folkhälsan genom näringsrik, hållbar och god mat för alla.